Bahan :
- Kentang 500 gram, kupas, potong dadu (atau bisa sesuai dengan porsi yang ingin dibuat)
- Air 100 ml (disesuaikan dengan bumbu dan bahan)
Bumbu yang dihaluskan :
- Bawang putih 5 siung
- Bawang merah 3 butir
- Merica hitam 1/2 sdt
- Garam secukupnya
(sesuai dengan bahan utamanya yaaa)
Bumbu pelengkap :
- Cabai hijau besar 6 buah, iris serong (sesuai dengan keinginan, mau lebih atau kurang, monggo)
- Kecap asin 1 sdt
- Kecap manis 2 sdm
- Saus tiram 2 sdt
Cara membuat :
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
- Tambahkan cabai hijau, aduk-aduk
- Masukkan kentang dan semua bumbu pelengkap. Aduk-aduk, tambahkan air jangan sampai lupa
- Masak hingga kentang lunak dan kuah berkurang
Selamat mencoba :)
Be First to Post Comment !
Post a Comment
Tulis komentarmu dengan bahasa yang sopan dan tinggalkan Nama/URL yaa, biar bisa langsung saya BW :)